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Quelles sont les matières pour fabriquer la bière ?
La bière, un pain liquide universel, est le résultat du traitement des matériaux d’amidon. Les céréales, qui apportent des enzymes et de l’amidon, sont la matière première idéale pour la fabrication de la bière.
Quels sont les bienfaits du houblon ?
Le houblon est une plante très utilisée par les fabricants de bière. Elle est en effet l’un des ingrédients clés de la préparation de cette boisson. Elle présente aussi de nombreux avantages et des vertus sur la santé des consommateurs. Quels sont donc ces bienfaits qu’elle offre ? On vous en parle.
Comment se servir d’un fût de bière ?
Le fût de bière permet d’avoir une bière bien fraîche à tout moment. Vous avez également la possibilité de conserver sur une longue période allant à 30 jours, une grande quantité de bière. Pour tirer la boisson présente dans un fût, vous pouvez vous servir d’une tireuse ou non. Quel que soit le procédé choisi, il y a des étapes…
Top 4 des meilleures microbrasseries de France
La bière artisanale attire de plus en plus de personnes. Cette augmentation de la demande a également occasionné une augmentation de l’effectif des microbrasseries. L’excellence méritant d’être promue et célébrée, nous vous proposons d’aller à la découverte des meilleurs labels de France. Voici notre sélection des 4 meilleures microbrasseries françaises.